[WERBUNG] - Deutsche TelekomWas fällt Dir als aller erstes bei den Begriffen Phishing, Ransomware, Viren und Trojaner, Identitätsdiebstahl und Scareware ein? Ich muss sofort an die unschönen Dinge denken, die uns das Online-Leben schwer machen und nur das eine von uns wollen: unsere ...
Was lässt Dich an zu Hause denken? Was erinnert Dich an zu Hause? Für viele Menschen sind es weder die Terrasse noch ein Zimmer, sondern Düfte und Gerüche. Eine Vielzahl von Menschen verbinden Gerüche, aber auch Geschmäcker mit ihrem Zuhause. Und es gibt kaum eine geeignetere Jahreszeit, um neue, ...
Monatskalender – jeder Monat übersichtlich auf einer Seite
Lebensmittelverzeichnis aller heimischen Gemüse- und Obstsorten sowie Salate
hochauflösendes 24-seitiges PDF in Druckqualität
Regional und saisonal – Wann hat welches heimische Gemüse, Obst und Salat Saison?
Das erfährst Du in diesem übersichtlichen Saisonkalender für Freilandprodukte.
Bereits schon vor langer Zeit - und vermutlich Dank Christoph Kolumbus - hat die Süßkartoffel den Sprung aus Mittel- und Südamerika nach ...
Der Quinoa-Salat mit Feta und Minze ist ein vegetarisches Hauptgericht. Für das Aroma sorgen der nussige Geschmack der Quinoa, der ...
Heute mal ein Rezept, das relativ wenig Aufwand erfordert, schnell gemacht ist und zu einer Vielzahl von Gerichten passt: selbstgemachtes Knoblauchöl. Das Öl ist perfekt als Marinade für Fisch und Fleisch, im Salatdressing, als Variante der Spaghetti aglio olio oder einfach zum Stippen mit Baguette oder Ciabatta. Am geschmackvollsten wird dieses Öl mit einem hochwertigen…
Dieser Petersilien-Bulgur ist ein super-flexibles Rezept, dass entweder als einfache und schnelle, aber leckere Beilage funktioniert oder als Basis für einen Sommersalat, wie zum Beispiel für den türkischen Kisir oder den libanesischen Tabouleh. Beides Petersilien-Bulgur-Salate. Bulgur ist mittlerweile fast überall zu bekommen und wird meist in feiner, mittler und grober Körnung angeboten. Alle drei Arten…
Ursprünglich sind Saté-Spieße ein traditionelles Gericht aus Indonesien, dass sich aber auch in anderen asiatischen Ländern wie Malaysia, Singapur, Vietnam oder Thailand großer Beliebtheit erfreut.Und auch in Europa entwickeln sich diese Fleischspieße, die auch als Satay-Spieße bekannt sind, ...
Dieser Wassermelonen-Smoothie ist der Sommer-Smoothie schlechthin! Obwohl... Smoothie? So richtig trifft es das eigentlich nicht.Denn ...
Mit diesem Rezept stelle ich Dir eine weitere wichtige Zutat für die japanische Nudelsuppe Miso Ramen vor: Menma.Bei Menma handelt sich ...
Hafer-Fans aufgepasst! Zum zweiten Mal in Folge ist das eMagazin - oder besser Rezeptbuch - der Initative Hafer Die Alleskörner ...
Was macht einen guten Hamburger aus? Aus meiner Sicht zweierlei: zum einen qualitativ hochwertiges Rindfleisch und zum anderen ...
Für die diesjährige Grill-Saison habe ich mir das ambitionierte Ziel gesetzt, dass keine Supermarkt-Saucen mehr auf den Tisch kommen sollen. ...
Dieses Rezept für eine orientalisch inspirierte Couscous-Hackfleisch-Pfanne ist perfekt, wenn die Zeit mal wieder knapp ist und es einfach ...
Reis zum Frühstück? Klar! Wenn er als Frühstücksrezept für Apfelstrudel-Reis daher ...
Das portugiesische Puddingtörtchen Pastel de Nata kennt sicherlich so ziemlich jeder. Aber wie wäre ...
Vorab gleich eine kleine Warnung: wer (gerade) Kalorien zählen muss, sollte diese Seite sofort ...
Am vergangenen Wochenende waren wir bei Freunden eingeladen und wir für die Antipasti zuständig. Für ...
Egal ob Vanillekipferl, Waffeln oder Eclairs. Viele Backwaren und auch so manche Sauce und das eine ...
Frischkäse-Frosting erfreut sich, spätestens seitdem die Cupcakes den Weg in unsere Küche gefunden ...
Dies ist ein Rezept für ein schelles und einfaches, gesundes und reichhaltiges Frühstück. Neben den ...
Heute gibt es ein Rezept, das ganz nach meinem Geschmack ist. Ich bin nicht nur bekennender ...
[WERBUNG] - in Kooperation mit der Bimmerle KG Private DistilleryWährend Tomatensuppen ...
Falls Du schon das ein oder andere Rezept von mir gelesen oder sogar ausprobiert hast, weißt Du, ...
Wenn die Temperaturen in Richtung Gefrierpunkt gehen, die ersten Schneeflocken fallen und die ...
Neben dem richtigen Pizzateig ist die zweite, wichtige Komponente für eine gute Pizza die ...
Nachdem ich mich letzte Woche an meinem ersten Chutney, dem Tomaten-Paprika-Chutney, versucht habe, ...
Falls Du auf der Suche nach einem nicht alltäglichen Dessert bist und auch Haferflocken und Whisky ...
Heute möchte ich mit Dir das Rezept zu einem meiner Lieblingsgerichte teilen: Baba ziemniaczana. Ein ...
Nachdem es diese Woche schon ein Rezept für Elsässer Flammkuchen gegeben hat, kommt hier noch ein ...
Mit diesem wirklich tollen wie einfachen Rezept für eine lauwarme Karotten-Ingwer-Suppe kannst Du ...
Es mag schwer vorstellbar sein, aber es gibt tatsächlich noch andere und - wie ich finde - weitaus ...
Scones sind ein klassisches Teegebäck, das neben Sandwiches mit Gurke, Räucherlachs, Huhn, Thunfisch ...
Tomaten-Nudel-Auflauf - unspektakulär in der Zubereitung und in der Optik, aber dennoch super ...