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Kategorie: Getreide & Co

Haferflocken

Haferflocken sind der Frühstücksklassiker schlechthin. Bis vor Kurzem waren Haferflocken aber als Öko- oder „Arme Leute“-Essen verpönt. Heute liegen sie jedoch voll im Trend. Denn mittlerweile hat sich herumgesprochen, wie gesund Haferflocken tatsächlich sind. Hafer ist ein hervorragender Nährstofflieferant. Schon kleine Mengen versorgen uns mit hohen Mengen wichtiger Nähr- und Vitalstoffe wie Biotin, Magnesium, Vitamin B1, B6 und K, Phosphor, Eisen, Zink, Magnesium und Silicium. Der Eisengehalt von Haferflocken entspricht in etwa dem Eisengehalt in […]